E' uno degli stabilimenti balneari più antichi di Capri: è stato infatti aperto nel 1906, quando appena cominciava a diffondersi l'usanza dei bagni in mare.
Qui la giornata scorre lenta e piacevole tra la tintarella, una nuotata con vista sui Faraglioni e il pranzo all'ombra del pergolato.
Il ristorante propone una cucina classica mediterranea, in equilibrio tra tradizione e innovazione, con un'attenzione particolare alla qualità dei prodotti. Il menù, esclusivamente a base di pesce e crostacei è ravvivato da molti piatti dell'antica cucina caprese.
Infatti, dagli anni '70, il bravissimo chèf Domenico Guarracino, nipote di Giovanni, si occupa con passione della gestione
Il ristorante è aperto da aprile a ottobre tutti i giorni a pranzo. Il sabato anche la sera,su prenotazione.
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Lo Chef Domenico Guarracino trasforma il Pescato del giorno in esperienza sublime, un viaggio nella Tradizione ed Esperienza, ti guida alla riscoperta dei piatti tipici della tradizione Caprese.
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Il Ristorante di Torre Saracena è strutturato in verande e terrazze panoramiche con una vista splendida sui Faraglioni di Capri.
La cucina, a base di pesce freschissimo, è diretta dallo Chef Domenico Guarracino che propone i piatti tipici della tradizione caprese, di cui custodisce gelosamente i segreti.
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I Bagni Torre Saracena sono in un'oasi riservata, un luogo intimo e appartato dell'isola di Capri dove troverete tutti i comfort per trascorrere piacevoli giornate di mare in completo relax.
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Torre Saracena è la location preferita per eventi e cerimonie dai personaggi del Jet-Set internazionale, che soggiornano a Capri durante il periodo estivo.
Complice la riservatezza che protegge da occhi indiscreti e l'atmosfera notturna creata dalla luna che avvolge in una luce d'argento i Faraglioni, il mare ed il cielo stellato, il luogo diventa di una bellezza unica.